2016-11-24から1日間の記事一覧

からすみのパーフェクトアルデンテリゾット 白子ソテーのせ

〆のつもりで作りましたが、これはもっと飲めてしまうリゾットです。 リゾットを簡単にアルデンテにする方法は「リゾット米」を作っておくと楽です。 【リゾット米の材料】 米 2合 バター 10g お水 250cc お米の7割の水加減で炊くのがポイントです。お鍋で炊…