ちょいとひと手間かけたおつまみレシピ。
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セミドライトマトのオイル漬け。
青空市場でプチトマトを安く仕入れたので、セミドライトマトを作りました。 【材料】 プチトマト 2パック 塩 適宜 グレープシードオイル 適宜 ローズマー 1枝 にんにく 1かけ お天気が良い日が続いたので、まずは天日干ししました。 しなくてもいいけれど、するとオーブンで加熱する時間を少なくできます。 丸2日ばかり天…